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ご報告

TICAちゃんの真似をしているYUCOです♪今日はTICA風に書こうとおもいます(TICAは句読点特に○がないのよ)イマゲス立ち上げ期にスペシャルモーニングをしたりDINERを作ってくれたりしてヒマなゲストハウスもヒマな様にかんじさせてくれなかった我らがTICAちゃんがついに母ちゃんになりましたてへへ11月21日午後6時過ぎ、2822gの可愛い可愛いそれはそれはTICAちゃんに良く似た可愛い女の子です母子ともに元気ですTICAちゃんのコメン...

お知らせです

こんばんは TICAですしばらくブログをかけなかったのですが実は わたしの仕事が変わりまして 土曜日のスペシャルモーニングの継続が難しくなりました最初の1週間 様子をみてたのですがムニュを考える時間も 仕込みの時間も とれず非常に残念ですが そして突然ではありますが スペシャルモーニングは終了します応援して下さった方々 それから ゲストハウスの皆様ほんとにどうも ありがとうございましたわたしがつくるモ...

11月26日のモーニング

こんばんは今日は 風が強かったですね匂いもめっきり 冬ですあさって土曜日のモーニングは 初の和食をお送りします・おかず5品のプレート   なすと高野豆腐の煮物   きんぴらごぼう   春雨と水菜のピリ辛サラダ   厚揚げのオムレツ   てんさい糖で煮たひじき・白菜と大葉のお味噌汁・麦入りごはん・あったかいルイボスティ¥500です8時半くらいから11時くらいまでです数に限りはございますが 気になる方は是...

今日のこと

こんにちは朝から だんだん雨脚が強まり 止む気配のない雨が降り続いてますねそんな雨の中 今日の今ゲスは いろんな方の来訪で賑わってましたゆうさん HANAさん イシン今朝のムニュはナスとブラックオリーブのピッツァりんごとマスカルポーネのピッツァ  でしたサラダは 水菜とラディッシュどちらも 無農薬だったので 塩のみで召し上がっていただきました今日の今ゲスはこのあと 餃子パーティーだそうです30名を超える...

11月19日のムニュ

こんばんは寒いですね~灯油屋さんの音楽を この冬 初めて聞きました今日 弁天町の古本祭りに行きました夢中になって本を見てたら   気付けば2時間 あっというま冷え切ってしまいましたそこで 購入した 冷え性さん向けの体の温まるお料理のレシピブックこの冬のモーニングの参考にしたいと思います今週は・ピッツァ2種    りんごとマスカルポーネ    なすとブラックオリーブ・ちっちゃいサラダ・コーヒー か 紅...